銀の風

焼肉を家のフライパンで作っても、どうも美味しさがイマイチになりがちですよね。 やっぱり網でないから、うまくいかないと思うかもしれません。。 でも、コツをつかめば、フライパンでも美味しい焼肉が出来るのです！ ここでは、失敗しないフライパンで焼肉を作る方法とおいしくするコツを紹介します。

自分で干し柿を作ったことがありますか？ 柿を干すだけなら簡単なようですが、実はそれではお店で売られている白い粉がふいてこないのです。 付かなくても食べられますが、やっぱり、白い粉が付いていた方が美味しそうですよね。 ここでは、干し柿に白い粉をふかせる方法、白い粉はカビではないことについて説明します。

ご飯を炊いたとき、硬い芯が残ってしまったことはありませんか？ そんなとき、硬い芯をやわらかくすることができたら嬉しいですよね。 今回は、芯の残るご飯をもう一度炊き直すことができるのかや、電子レンジを使って硬い芯をやわらかくすることができるのかなど、芯の残るご飯を食べられるようにする方法をご紹介していきます。

エアコンの暖房が止まって動かないのに、送風も冷房も除湿も動くということがあります。 また、暖房をつけようとしても動かないということもあります。 壊れてしまったのではないかと心配になりませんか？ 今回は、エアコンの暖房だけがつかないでランプが点滅するということ、本当に壊れているのか調べる方法について紹介していきます。

冬のブリって脂がのっていて、おいしいですよね。 このブリですが、長期保存を考えると冷凍することが多いと思います。 でも冷凍したブリって、ニオイが気になる事ありませんか？ 今回は、冷凍ぶりの臭みを取る方法、切り身の冷凍方法と解凍の仕方について紹介していきます。

寒い日にエアコンの暖房をつけても、暖まらないことってありますよね。 エアコンのガスが漏れたからと考える人もいるようです。 でも、本当に冷媒ガスが足りないせいなのでしょうか？ 今回は、エアコンの暖房が効かないのはガスが足りないからなのか、ガス不足だと暖房はどうなるのか、エアコンのガスの補充について紹介していきます。

エアコンって、「お部屋の空気を入れ替えする」と思っている人も多いと思います。 でも実は「換気機能」が付いていない普通の一般的なエアコンは、空気の入れ替えはしていないんです！ 今回は、一般的なエアコンには換気機能がないこと、換気機能付きのエアコン、暖房運転をしたら換気が必要であることについて紹介していきます。

冬の果物にはいろいろなものがありますが、いよかんも冬から春にかけて楽しめる果物の一つですよね。 食べてみたら酸っぱくて甘くするにはどうしたらいいか悩む時ありませんか？ 薄皮は食べても大丈夫？ 今回は、酸っぱいいよかんを甘くする方法や、食べ方、酸っぱいいよかんを食べられるレシピをご紹介します。

部屋が寒いと感じると、どうにも動けないあなた。 お気持ちよ～く分かります。 でも、自分が家の事をしないと回らなってしまうし…動かないわけにはいきませよね。 今回は、部屋が寒くて動けないときの対策、一番難関の朝の目覚め対策も合わせてお話ししますよ！ 明日の朝から寒さに負けず、動けるようになること間違いなし！です。

冬が旬の牡蠣。 プリプリとした牡蠣を使った牡蠣ご飯は絶品ですよね。 晩御飯は牡蠣ご飯！でもおかずは何が合うのか悩みませんか？ 次の日に食べても大丈夫なのか、炊飯器の保温機能のままで置いていていいのか心配になりますよね。 今回は、牡蠣ご飯に合うおかずや、炊飯器での保温、冷凍保存できるのかについてご紹介します。