美味しいモノ♪

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舞茸を冷凍するとまずい?冷凍できるの?保存方法を紹介

香りが抜群に良いと言われる舞茸ですけれど、冷蔵庫に入れていても日持ちしないから、冷凍保存しておくことがありますよね。 でも、冷凍した舞茸はあんまり美味しくない・・・。 ここでは、美味しさをキープしたまま舞茸を冷凍する方法を説明します。
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グラタンを作り置きして翌日焼くのはアリ?日持ちは?保存は?

食べる時に焼くよう作り置きしたグラタンは、どのくらい日持ちするのでしょうか? ここでは、作り置きのグラタンを翌日焼くのはアリなのか、保存方法や保存期間について説明します。
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グリーンボールとキャベツの味は?違いは何?栄養は?

キャベツとグリーンボールって見た目も似ていますよね。 そんなあなたのために、グリーンボールとキャベツの違いを様々な観点からご紹介したいと思います。 味、形、旬の時期、用途、栄養価の違いを知ったら、きっとあなたもグリーンボールを買いたくなること間違いなしですよ。
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はまぐりのお吸い物は翌日食べてもいい?保存は?生臭い理由は?

はまぐりのお吸い物は作った翌日に食べても大丈夫なのでしょうか? 今回は、はまぐりのお吸い物を作った翌日に食べても大丈夫なのか、保存方法、生臭くなるのかということについてご紹介します。
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コンビニの肉まんの保存。冷めてもおいしい?冷凍できる?

コンビニで買った温かい肉まんはどうやって保存したらいいのでしょうか? 今回は、コンビニの肉まんの保存方法や温め直し方、冷凍保存できるのかということについてご紹介します。
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水筒に紅茶を入れて大丈夫?はちみつを入れたりティーパックの時は?

水筒に紅茶を入れるのって大丈夫なのか疑問に思っている方も多いかもしれません。 今回は、水筒に紅茶を入れても大丈夫なのか、水筒の紅茶に砂糖やはちみつを入れてもいいのか、水筒に紅茶を入れる時にティーバッグで入れる方法についてご紹介します。
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おにぎりの保温は炊飯器でできる?温める方法も紹介

朝、時間がない時でも手軽に食べられる朝食なら、おにぎりが便利ですよね。 おにぎりを夜に作って炊飯器で保温しておくことはできるのでしょうか? 今回は、おにぎりを夜作って炊飯器で保温しておいても良いのか、保温しておく方法やおにぎりの温め方についてご紹介します。
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牡蠣が電子レンジで開かない。爆破する?あたる?

殻付きの牡蠣を電子レンジで加熱したことがある人は多いのではないでしょうか。 でも電子レンジで加熱しても牡蠣が開かないことは多いですよね。 今回は、殻付きの牡蠣を電子レンジで加熱しても開かない理由や加熱時間、電子レンジで加熱したら爆発するのか、あたる可能性はあるのかということについてご紹介します。
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おしるこは冷凍保存できる!解凍方法や他の保存方法も紹介

寒い時期にお餅や白玉が入っているおしるこは身体も温まって美味しいですよね。 でもおしるこが残った場合などは冷凍保存できるのでしょうか? 今回は、おしるこの冷凍保存方法や解凍方法、冷凍以外の保存方法についてご紹介します。
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金柑は一日何個食べてもいい?皮ごと?甘くするには?

酸っぱいけれど小さくて食べやすいサイズの金柑。 食べ始めると止まらなくなる人は多いのではないでしょうか。 小さい金柑ですが、1日にいくつくらい食べても大丈夫なのでしょうか? 今回は、1日に食べてもよい金柑の目安の量や金柑は皮ごと食べるのか、甘くする方法についてご紹介します。
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